下雨了

近年来家庭或餐馆利用火锅用餐的，以及野外作业和旅游野餐者，常使用固体酒精作燃料，固体酒精并不是固体状态的酒精（酒精的熔点很低，是－117.3℃），常温下不可能是固体，而是醋酸钠与酒精形成的凝胶。

原理：醋酸钠易溶于水而难溶于酒精，当两种溶液相混合时，醋酸钠在酒精中成为凝胶析出。液体便逐渐从浑浊到稠厚，最后凝聚为一整块，就得到固体酒精。

所需装置及药品：

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